Rječnik pojmova za vrtlare i povrtlare
- Agrotehnologija povrtlarskih kultura — uzgoj biljaka, uključujući obradu i gnojidbu tla, usklađivanje sjemena sa sjetvom, sjetvu, njegu i žetvu.
- Metoda rasada bez posude — uzgoj biljaka sjetvom sjemena izravno u tlo (zaštićeno ili otvoreno).
- Trajna kultura - uzgaja se na istom polju duže vrijeme.
- Biogoriva — organski otpad (gnoj, slama, prerađeno smeće) koji, kada ga razgrade mikroorganizmi, daje toplinu koja se koristi za grijanje plastenika, plastenika i gredica
- Pupljenje - faza razvoja biljke tijekom koje se iz cvjetnih pupova formiraju pupoljci koji kad cvatu stvaraju cvjetove.
- Var vrt - vrtni kit (petrolatum), služi za premazivanje rana na deblima voćaka.
- Vegetativno razmnožavanje - razmnožavanje vegetativnim dijelovima biljaka (reznicama, rizomima).
- Virusne bolesti biljaka — specifične zarazne bolesti; patogeni su nestanične čestice zatvorene u proteinsku ovojnicu (virusi) koje se mogu razmnožavati u živim biljnim stanicama.
- Kapacitet vlage u tlu - sposobnost zadržavanja određene količine vode.
- Vlažnost zraka — sadržaj vodene pare u zraku.
- Relativna vlažnost - količina vode u zraku u usporedbi s razinom zasićenja pri istoj temperaturi; izraženo u postotku.
- Nestašica vode - stanje biljke u kojem gubi više vode nego što može primiti; dovodi do uvenuća.
- Klijanje sjemena — sposobnost formiranja normalno razvijenih klijanaca; utječe na količinu sjetve.
- Forsiranje - agrotehnika koja osigurava proizvodnju svježeg povrća izvan sezone (jesen-zima i zima-proljeće) uglavnom u zaštićenom tlu od korijena, gomolja, lukovica, u kojima su hranjive tvari akumulirane na otvorenom tlu.
- Hibrid - organizam nastao križanjem genetski različitih roditeljskih oblika.
- Higroskopnost sjemena - sposobnost upijanja vlage iz okoline.
- Hidroponija - način uzgoja povrća i drugih biljaka bez tla u čvrstom supstratu (šljunak, pijesak), u vodi, u hranjivoj otopini uz povremeno prskanje korijena ovom otopinom.
- Špijunka - bubreg.
- Humus (humus) - najvažniji dio organske tvari tla, nastao razgradnjom biljnih i životinjskih ostataka.
- Dvodomne biljke - sa ženskim cvjetovima na nekim jedinkama i muškim na drugima.
- Sazrijevanje - dozrijevanje biljnih plodova (rajčica) u umjetnim uvjetima - skladišta, skladišta, plastenici.
- Odrastanje - agrotehnička tehnika usmjerena na dobivanje svježeg povrća iz biljaka iskopanih u jesen u staklenicima i staklenicima.
- Dah - proces apsorpcije kisika biljnim stanicama i tkivima, pri čemu se oslobađa energija potrebna za rast i razvoj.
- Postavljanje sjemena — zatrpavanje rahlim slojem zemlje tijekom sjetve.
- Stvrdnjavanje biljaka - držanje nabubrelog sjemena na negativnim temperaturama, a sadnica, sadnica i mladih biljaka na niskim pozitivnim temperaturama radi povećanja otpornosti na hladnoću.
- Zaslanjivanje tla - višak lako topljivih soli koje deprimiraju i uništavaju biljke.
- zub - jednostavan luk koji ima svoje dno, suhe i sočne ljuske i unutarnji pupoljak (npr. češnjak).
- Insekticid - kemijska tvar za suzbijanje insekata.
- Kalibriranje — odvajanje povrća, sjemenki po veličini, obliku itd. u frakcije.
- Kambijum - obrazovno tkivo smješteno između kore i drva, koje se sastoji od stanica koje se aktivno dijele; Kao rezultat diferencijacije kambija nastaju različita tkiva.
- Karantenski korovi — osobito štetnih korova koji su odsutni ili ograničeno rasprostranjeni na tom području.
- Kiselost tla - svojstvo tla uzrokovano prisutnošću vodikovih iona u otopini tla i izmjenjivih iona vodika i aluminija u apsorpcijskom kompleksu tla.
- Klon - potomak jedne biljke dobiven vegetativnim razmnožavanjem.
- Koljeno - često stabljika s izdankom: epicotyledon - između kotiledona i prvih pravih listova, subcotyledon - između korijenovog vrata i kotiledona.
- Kompost – organsko gnojivo dobiveno kao rezultat razgradnje organskog otpada biljnog ili životinjskog podrijetla.
- Vrat korijena - dio biljke koji se razvija iz subkotiledona tijekom razmnožavanja sjemena, ili uvjetna granica između korijenskog sustava i nadzemnog dijela.
- Rezanje korijena - komad korijena (rizoma) za razmnožavanje biljaka.
- Iza pozornice - red ili uski pojas od 2-3 reda visokih biljaka, između kojih se uzgajaju druge, manje otporne kulture koje vole toplinu; Krila su postavljena poprečno u smjeru prevladavajućih vjetrova.
- Kulturna cirkulacija - sjeme usjeva u staklenicima, klijalištem tijekom cijele godine na istoj površini.
- internodija - dio stabljike između dva susjedna čvora.
- Slijetanje na mostu - postavljanje žarulja blizu jedna drugoj, obično se provodi u staklenicima ili staklenicima za ekonomično korištenje prostora.
- Zagrtati biljke - sloj rastresitog materijala, poput treseta, komposta ili piljevine, koji se polaže na površinu tla radi zadržavanja vlage i zaštite od korova; Crni i neprozirni film također se koristi kao malč.
- Protok rezervoara - drugo oranje netaknutog tla, ugara ili polja višegodišnjih trava.
- Pupljenje - jedan od načina cijepljenja pupova (oka) kultivirane sorte na podlogu.
- Okopavanje — rahljenje gornjeg sloja zemlje između redova i valjanje uz biljku.
- Oprašivanje - prijenos peluda sa prašnika na tučak.
- Oprašivanje - postupak primjene na biljku, tlo itd. kemijski prah, prašine, pepeo za borbu protiv štetnika i bolesti.
- Aksilarni pupoljak - pupoljak koji se nalazi u pazušcu lista.
- posinak - uklanjanje izdanka iz pazušca lista biljke (npr. rajčice) radi pravilnog oblikovanja i postizanja visokog prinosa plodova.
- Humus - homogena zemljana masa nastala kao rezultat razgradnje stajnjaka i organskih ostataka biljnog ili životinjskog podrijetla.
- Razdoblje odmora - razdoblje tijekom kojeg se procesi rasta u biljci gotovo potpuno zaustavljaju.
- Branje - presađivanje presadnica u fazi dobro razvijenih kotiledona ili na početku formiranja prvog pravog lista, osiguravajući joj veću hranidbenu površinu.
- Pikuli - dva do tri dana stari jajnici krastavaca, koji se jedu soljeni ili ukiseljeni.
- Bičevati - duge, tanke stabljike i mladice puzavih i penjačkih biljaka (krastavci, bundeve).
- Područje moći - površina tla po biljci.
- Bijeg - gornji dio stabljike s lišćem, formiran tijekom jedne vegetacijske sezone.
- Podloga za podlogu - biljka ili njen dio na koji je cijepljen dio druge biljke.
- Stanica - način skladištenja i uzgoja mladih i sitnih okopavina peršina i celera kopanjem u plastenicima i podrumima.
- Testisi - biljke izolirane radi dobivanja sjemena iz njih; uzgajaju se u posebnim područjima s visokom poljoprivrednom tehnologijom.
- Solanin - glukozid koji se nalazi u vršcima, gomoljima, a najviše u klicama krumpira: vrlo je sličan jabuci, pa se ne smiju jesti ozelenjeli gomolji.
- Stratifikacija - jedna od metoda pripreme sjemena pred sjetvu, koja osigurava najpovoljnije uvjete za sazrijevanje nakon žetve i prolazak "mirovanja" sjemena. Tijekom stratifikacije, sjeme, reznice i izdanci biljaka drže se u vlažnom pijesku, piljevini, tresetu i mahovini na temperaturama od 0 do +5 °.
- Podloga - hranjivi medij za biljke, na primjer tlo, ekspandirana glina, vodena otopina.
- Fotosinteza - proces stvaranja organskih tvari iz anorganskih u zelenoj biljci uz sudjelovanje svjetlosne energije akumulirane klorofilom (zeleni pigment stanice).
- Fungicidi - kemijski pripravci za uništavanje ili sprječavanje razvoja patogenih gljivica i bakterija - uzročnika bolesti povrća i drugog bilja.
- Cvjetanje (peteljka) — formiranje stabljika u dvogodišnjim biljkama i njihovo cvjetanje u prvoj godini života događa se pod utjecajem hipotermije, nedostatka vlage i promjena dnevnog svjetla.
- Kovanje novca - uklanjanje vrhova ili vršnih izboja kako bi se zaustavio rast i ubrzalo sazrijevanje.
- Stamb - dio debla od korijenovog vrata do prve grane.