Dud: uzgoj i razmnožavanje

Dud, poznat i kao dud, drvo duda, dolazi iz Zakavkazja. Kod nas se uzgaja u dvije vrste: bijeli i crni, odnosno crno-ljubičasti dud. Ova imena nisu određena bojom bobica, već bojom kore zrelog drveća.

Bijeli dud se koristi za ishranu dudova svilca, slađi je od crnog duda.

Uzgoj duda

Plodovi duda izgledom podsjećaju na maline, a u narodu se zovu bobičasto voće.Okus im se kreće od mučno slatkog do slatko-kiselog. Koristi se sirovo i osušeno, pogodno za domaće pripreme (džem, sirup, žele, marshmallows, kandirano voće). Kad se osuše, mogu se dugo čuvati.

Poznata su i ljekovita svojstva duda. Infuzija zrelih bobica koristi se kao dijaforetik, a listovi kao antipiretik.

Dud je biljka koja voli toplinu i svjetlo. Tolerira sušu, urbane uvjete, čak i blizinu industrijskih poduzeća. U oštroj zimi bez snijega nadzemni dio (nezrele grane) može smrznuti. Ali njezino je korijenje otpornije na mraz, a stabla se lako obnavljaju zbog rasta korijena i donjih dijelova grana sačuvanih pod snijegom. Bijeli dud je otporniji na zimu, podnosi mraz do 30 stupnjeva.

Prednost murve je njena sposobnost da se oprašuje vjetrom i ne ovisi o prisutnosti insekata.

Stablo duda počinje rađati u dobi od 6-8 godina. Cvjetovi su joj dvodomni i cvjetaju u isto vrijeme kad i listovi. Ženski cvjetovi su gusti, uspravni, a muški u obliku visećih naušnica. Stabla duda sposobna su samooprašivanja, ali daju veće prinose kada se uzgajaju u skupnim nasadima.

Dud raste na bilo kojem tlu, osim močvarnog, s bliskom podzemnom vodom. Ali vrlo dobro reagira na gnojiva, posebno organska. Bolje rađa na plodnim tlima, na otvorenom sunčanom mjestu, zaštićenom od hladnih vjetrova.

Bez rezidbe, dudovi mogu narasti i do 10 m visine. Orezivanje započinje sadnicom, skraćujući je na 1,5 m kako bi bočni izbojci počeli rasti.

Razmnožavanje duda

Dud se razmnožava sjemenom i reznicama. Za sadnju možete koristiti svježe ubrane prve zrele plodove. Odmah se siju u školsko dvorište ili u sanduke sa zemljom.Sjeme klija 7-10 dana i do jeseni daje izdanke visine 30-40 cm.

Sjeme možete posijati u studenom - početkom prosinca u gredicu s rahlom zemljom na dubinu od 2-3 cm.U proljeće će niknuti, potrebno ih je orezati, au jesen ih treba presaditi na stalno mjesto. , produbljujući ih na isti način kako su rasli u školi.

Dudove je teže razmnožavati reznicama. Reznice se uzimaju s jednogodišnjih izraslina u jesen, nakon opadanja lišća. Čuvati u vlažnom pijesku u podrumu do proljeća. U proljeće, kada se snijeg otopi, izrežite reznice duljine 15-20 cm i tretirajte njihove krajeve stimulansima rasta (prema uputama).

Uzgoj dudova iz reznica.

Zatim se proliju čistom vodom i posade u školskom dvorištu s plodnim tlom, okomito, produbljujući do gornjeg pupoljka. Ostavite 2-3 cm iznad tla.Reznice se zalijevaju i prekrivaju filmom na lukovima ili spun-bondom. Redovita njega, ali bez pretjeranog vlaženja.

Ukorijenjene sadnice sadi se na stalno mjesto u dobi od 3-5 godina. Dubina sadnje je ista kao u školi. Tlo se malčira organskom tvari. Zalijevajte samo po suhom vremenu.

U južnim krajevima dud je poznat još od vremena Katarine II, koja je pridonijela razvoju svilarstva na jugu Rusije, uklj. na obalama Volge. Značajne su površine zasijane sjemenom bijelog duda za ishranu svilenih buba (gusjenice svilene bube).

I sada interes za ovu biljku nije nestao. Uzgaja se na gradskim ulicama, u dvorištima i vikendicama. Ovo nije samo voćna kultura, već i ukrasna. Izgleda dobro u uličicama i šumskim plantažama. Lako podnosi rezidbu i može joj se dati željeni oblik.

Pogledajte video o uzgoju dudova: