Japanska malina

Za našu zemlju japanska malina je još uvijek rijetka i egzotična biljka. Ona dolazi iz Kine, Koreje i naravno Japana. U Europu je donesena kao ukrasna biljka.

Pokazalo se da su japanske maline toliko nepretenciozne da su se lako ukorijenile ne samo u vrtovima i plantažama, već iu divljini. U Sjevernoj Americi često se može naći u šumama, na planinskim padinama i samo uz ceste.

Japanske maline vrlo su slične našim običnim malinama. Ima višegodišnji korijenski sustav i dvogodišnje stabljike. U prvoj godini mladica brzo raste i doseže duljinu do 3 metra. U drugoj godini rastenekoliko bočnih izbojaka na kojima se pojavljuju grozdasti cvatovi.

Cvatnja počinje krajem proljeća. Cvjetovi se pojavljuju na kratkim i vrlo čekinjastim resama. Svaki cvijet je promjera 6-10 mm, ima pet purpurnocrvenih latica i čekinjaste čaške. Bobice sazrijevaju krajem ljeta. Promjera su oko 1 cm, narančaste ili crvene boje.

Japanske maline razmnožavaju se i sjemenkama i raslojavanjem. Stabljika, savijena i lagano posuta zemljom, lako se ukorijeni. Uzgoj ovog prekomorskog gosta uopće nije težak. Agrotehnologija je ista kao i za uzgoj konvencionalnih sorti maline.

Dobro podnosi mrazne zime i može rasti u dobro osvijetljenim područjima iu sjeni. Preferira vlažno tlo, ali lako podnosi sušu.

Zrele bobice su slatkog i blago trpkog okusa. Možda zbog ove trpkosti, japanske maline se naširoko koriste u proizvodnji vina. U nekim krajevima se čak naziva i vinska bobica. U kulinarstvu se japanske maline koriste na isti način kao i obične maline. Od njega se prave pekmezi, kompoti, peku pite i drugi slatkiši.

Također je vrijedno napomenuti da je japanska malina zanimljiva i kao ukrasna biljka. Mladice su mu potpuno prekrivene tankim čekinjama koje nisu nimalo bodljikave. Listovi su smaragdnozeleni na vrhu. A dno je srebrnasto, kao baršun. Ovaj grm izgleda vrlo impresivno tijekom cvatnje i plodova.

Ali glavni šarm ove biljke leži u kombinaciji njegovih visokih dekorativnih kvaliteta s ne manje visokim kvalitetama okusa. Vrtlari koji su uspjeli nabaviti ovo egzotično čudo uopće ne žale.

Ako ste zainteresirani za rijetke i neobične sorte malina, onda bi vas moglo zanimati da pročitate kako uzgajati crne maline na svom imanju. Članak se zove Sadnja i njega crne maline

    TAKOĐER MOŽETE PROČITATI:

    Kako ukloniti maline iz vrta

    Sadnja remontantne maline

    Obrezivanje remontantnih malina

  Razmnožavanje remontantnih malina

    Kako koristiti žutiku u dizajnu vrta