Razvoj obične kraste ovisi o vremenu, uvjetima tla i pridržavanju poljoprivrednih praksi za uzgoj krumpira. Gomolji zahvaćeni krastavom ne samo da gube svoj izgled, već im se pogoršava okus (sadržaj škroba se smanjuje), a količina otpada tijekom čišćenja se povećava. Takav se krumpir lošije skladišti: patogeni prodiru u gomolje kroz rane i čireve na koži, uzrokujući različite truleži.
Uzročnici bolesti “naseljavaju” gomolje u prvim tjednima njihova razvoja.Mrlje i rane na koži brzo se povećavaju, začepljuju se i mogu stvoriti kontinuiranu koru na površini gomolja. Zaraženost krastavošću se pojačava na lakim (pjeskovitim, pjeskovitim) tlima koja se brzo pregriju, kao i na vapnenačkim tlima.
Intenzivnom razvoju krastavosti pridonosi neistrunuti stajnjak primijenjen u sadnju krumpira te vruće i suho vrijeme, osobito ako se javlja u razdoblju masovnog stvaranja gomolja. |
Posljednja se okolnost objašnjava činjenicom da se u suhim, vrućim uvjetima smanjuje aktivnost bakterija u tlu koje se mogu oduprijeti uzročnicima kraste.
Uzročnici krastavosti nakupljaju se uglavnom u tlu i na ostacima nakon žetve. Zbog toga je važno pridržavati se plodoreda pri uzgoju krumpira. Na sjemenskim gomoljima, ako su pravilno uskladišteni, zaraza gotovo da i ne perzistira.
Sorte s tankom kožicom posebno su osjetljive na ovu bolest. Sorte
- plavo,
- Detskoselsky,
- Žukovski rano
otporni su na krastavost. Pa ipak, prevencija počinje sa sjemenskim materijalom. Krumpir se smatra pogodnim za sadnju ako nema više od dva gomolja na stotinu koji pokazuju znakove krastavosti.
Jesensko (prije skladištenja) i proljetno sortiranje krumpira pomaže u prepoznavanju oboljelih gomolja. Prije sadnje sjemenski materijal se tretira fungicidom Prestige: 70-100 ml na litru vode, utrošak na 100 kg krumpira.
Prije sadnje krumpir se klija 20-25 dana na temperaturi od 16-20 stupnjeva. Klijanje vam omogućuje stvaranje utrke u vremenu (krumpir brže klija), što u kombinaciji s ranim datumom sadnje omogućuje biljkama da se razviju u povoljnijem razdoblju i izbjegnu masovno oštećenje gomolja krastavom.
Krompir se sadi kada se tlo na dubini od 10-12 cm zagrije na 6-8 stupnjeva. Nema smisla saditi u hladnije tlo: gomolji dugo ne klijaju, na njima se pojavljuju stoloni s velikim brojem kvržica, tj. krumpir raste.
U južnim krajevima preporuča se sadnja krumpira ne u grebene, već u dobro izravnatu gredicu, sadivši gomolje na dubinu od 8-10 cm.Tlo u ravnim gredicama ostaje duže vlažno, što pomaže nicanju gomolja zajedno i formiraju dobre korijene. Razmak redova je 60 cm, razmak rupa u redu je 25-35 cm Što su sjemenski gomolji veći to se rjeđe sade.
Već u svibnju preporučljivo je malčirati razmak redova kako bi se izbjeglo presušivanje i pregrijavanje tla, što je povoljno za razvoj krastavosti. Iz istog razloga treba izbjegavati gnojidbu krumpira drvenim pepelom koji alkalizira tlo.