Kukuruz se ne smatra kulturom teškom za uzgoj. Ali također zahtijeva određeno znanje; kako biste dobili dobru žetvu klipova pune veličine, biljke se moraju pravilno njegovati. Dakle, gdje biste trebali početi saditi kukuruz?
Morate početi s odabirom sjemena. Bolje je saditi hibride. Rodniji su od sorti, otporniji na bolesti i u pravilu se protiv njih tretiraju. Takvo sjeme ne treba dezinficirati niti namakati prije sadnje.
Sorte kukuruza šećerca
Hibride kukuruza šećerca možete kupiti u trgovinama: Boston, Trophy, Madonna, Legend i dr.
Boston: srednje sezone, sorta srednjeg rasta. Konstantno visok prinos. Klip težine 200 g. Dužina klipa je 20 cm. Zrno je žuto. Predivan okus. |
|
Madona: rana sorta. Visina 1,6 - 2 m. Klip težine do 200 g. Dužina klipa je 18 cm. Zrno je žuto. Odličan okus. |
|
Legenda: sorta ranog zrenja. Visina 1,7m. Klip težine do 250 g. Dužina klipa je 20 cm. Zrno je žuto-narančaste boje. Dobar ukus. |
|
Trofej: srednje rana sorta. Visina 2m. Klip težine do 280 g. Duljina klipa je 20 - 22 cm. Zrno je žuto-narančaste boje. Odličan okus. |
Priprema mjesta za sadnju kukuruza.
Trebali biste se unaprijed pobrinuti za pripremu područja za kukuruz. I ona voli humusna strukturna tla, koja se u proljeće brzo zagrijavaju i dobro propuštaju zrak i vodu. Preporučljivo je obogatiti područje za jesensko kopanje: 0,5 kante humusa ili komposta, 2 žlice. žlice superfosfata, 1,5 tbsp. žlice kalijevog sulfata po kvadratnom metru. m. Ako se gnojiva nisu primjenjivala u jesen, raspršuju se u proljeće i pokrivaju tijekom dubokog labavljenja. Tijekom vegetacije, biljka se hrani organskim infuzijama.
Kukuruz se često uzgaja na ljetnoj kućici kako bi stvorio kulise za gredice s povrćem i zaštitio ih od vjetra i podnevnog sunca. Grah i bob mogu se saditi uz kukuruz. Ona služi kao potpora mahunarkama, a sama prima dušik iz njih. Bundeva se smatra dobrim susjedom za nju, čije lišće štiti tlo od isušivanja i pregrijavanja.
Kako posaditi kukuruz u zemlji
Sadite kukuruz samo u tlo koje se zagrijalo na 8-10 stupnjeva. Najčešće je to kraj travnja - prvih deset dana svibnja.Dubina polaganja sjemena ovisi o vremenu sadnje. S ranijom sjetvom je 5-6, s kasnijim - 8-10 cm.Ova razlika se objašnjava potrebom stvaranja povoljnih uvjeta za klijanje sjemena (temperatura, vlaga u tlu).
Kukuruz možete saditi u redove (60-70 cm je razmak između redova, 15 cm je razmak u redu, nakon prorjeđivanja - 30 cm), ili možete podijeliti površinu na kvadrate (70x70 cm) i posaditi 2- 3 zrna na sjecištima svakog, kako bi se klijanci prorijedili u fazi drugog pravog lista, ostavljajući najjače. Posljednji element poljoprivredne tehnologije je obavezan, bez njega je nemoguće uzgajati produktivne biljke.
Isplati li se uzgajati kukuruz kroz sadnice?
Kukuruz se, u pravilu, ne uzgaja iz presadnica. Ali ako želite rano isprobati klipove šećera, možete posaditi sjeme u kazetama u travnju kod kuće ili u stakleniku, a zatim ih posaditi kasnije, bez ometanja korijenove bale, u zagrijanu zemlju. Kukuruz za rasade dat će raniju žetvu ne samo zbog „trčanja u vremenu“, već i zato što se brže razvija kada dan nije jako dug.
Njega kukuruza
Tijekom razdoblja rasta, sadnice se olabave i lagano podignu. Najveća potreba za vodom počinje neposredno prije izbacivanja metlica i traje sve dok se zrna potpuno ne formiraju na klipu. Mnogi vrtlari vjeruju da je briga za kukuruz vrlo jednostavna - posadite ga, zalijevajte, plijevite. Ali zapravo, postoje neke točke u brizi za "kraljicu polja" o kojima malo ljudi zna.
Produktivnost uvelike ovisi o učinkovitosti oprašivanja. A može se pogoršati ako je vrijeme vruće (preko 30 stupnjeva) tijekom razdoblja cvatnje. Oprašivanje se možda neće dogoditi čak i ako, do trenutka kada ženski cvjetovi počnu cvjetati, muški cvjetovi imaju vremena procvjetati.I to je vrlo vjerojatno, jer su muški cvjetovi spremni nekoliko dana ranije od ženskih.
Loše oprašivanje je neizbježno ako se kukuruz sadi u jednom redu i sve biljke počinju cvjetati gotovo u isto vrijeme. Rezultat su klipovi s pojedinačnim zrnima. Kako bi oprašivanje teklo normalno, kukuruz se sije u nizu (makar i malom) ili s vremenskim razmakom. Primjerice, glavninu zrna posadit ćemo krajem travnja, a nekoliko zrna nakon 1-2 tjedna, kako bi se leja kukuruza dobro oprašila.
Tijekom cvatnje, preporučljivo je naginjati metlice s staminiranim cvjetovima i protresti ih preko budućih klasova. To rade ujutro.
Kada brati kukuruz
Određivanje vremena berbe klipova mliječne zrelosti može izazvati određene poteškoće. Vanjski znakovi njihove spremnosti: rub za sušenje na gornjim slojevima omota, koji do tog vremena postaju manje vlažni, čvrsto pristaje klipovima; niti tučka na vrhu klipa posmeđe; sva zrna na klipovima dobivaju žutu boju, dobro su izvedena i čvrsto prianjaju. Ako zrno pritisnete noktom, iscurit će bijela tekućina.
Promatranje pomaže u grubom određivanju vremena berbe: zrna kukuruza postižu mliječnu zrelost 20-25 dana nakon što ženski cvjetovi procvjetaju. Faza mliječne zrelosti traje samo nekoliko dana.
Klipovi se beru u nekoliko faza. Da ne izgube šećer, odmah se kuhaju ili konzerviraju ili zamrzavaju. Poznato je da su najukusniji klipovi oni koji u tavu padnu ravno iz vrta.
Kukuruz možete uzgajati i na najmanjim površinama. Za njega će uvijek biti mjesta u dači, ali potrebno ga je jesti.Nije samo ukusno, već i vrlo korisno: regulira procese probave, pomaže apsorpciju drugih proizvoda i sprječava razvoj ateroskleroze. Ekstrakti kukuruzne svile pomažu u liječenju bolesti jetre, žučnog mjehura i dr.