Berba meda
Sorta jagode Honey je proizvod američke selekcije, uzgojena 1979. godine križanjem sorti Holiday i Vibrant. Prvi primjerci dobiveni su u blizini grada Honeoye, otuda i naziv sorte. Jagode su u našu zemlju stigle 90-ih godina prošlog stoljeća, gdje su dugo bile predmet ispitivanja sorti.Godine 2013. sorta je uvrštena u Državni registar za Sjeverni Kavkaz, središnju i središnju crnu zemlju.
Fotografija jagoda Med
U ovom ćete se članku upoznati s detaljnim opisom sorte, njezinim prednostima i nedostacima, recenzijama vrtlara i vidjeti kako medene jagode izgledaju na fotografijama.
Opis jagoda Med
Med je srednje rana sorta jagode, ne popravlja se. Cvatnja počinje sredinom svibnja i nastavlja se do kraja mjeseca. Plodonosi od sredine do kraja lipnja. Cvatnja i plodovi jako ovise o vremenu, u južnim krajevima počinje ranije.
Grmovi su snažni, pahuljasti, slabo lisnati, s velikim, blago naboranim lišćem.
Korijenski sustav medene jagode je vrlo jak i održiv. Brkovi su prosječni, brkovi nisu jako dugi. Bobice su tamnocrvene, stožaste, s vratom, sjajne. Pulpa je gusta, crvena, sočna. Okus je slatko-kiseo, ova sorta nema aromu. Prve bobice su velike, težine 20-21 g, masovna žetva - 16-18 g. Prosječni prinos je 1 kg / m2. Značajka ove jagode je visok sadržaj askorbinske kiseline u plodu - 67,6 mg /%.
Prednosti sorte.
- Zahvaljujući snažnom korijenovom sustavu, medena jagoda se relativno lako i brzo oporavlja od oštećenja.
- Visoka zimska otpornost. Grmlje praktički nije oštećeno zimskim odmrzavanjem.
- Otporan na mraz. Bez snijega može izdržati mrazeve do -15°C.
- Dobra otpornost na toplinu.
- Sorta je otporna na sušu.
- Med je otporan na pjegavost lišća.
- Jagode se mogu čuvati do 3 dana bez gubitka izgleda.
- Bobice su pogodne za transport.
Mane.
- Osjetljivo na verticilozno venuće.
- Budući da cvatnja počinje vrlo rano, pupoljke i cvjetove oštećuju proljetni mrazevi.
- Bobice nisu dovoljno slatke, jer je med uzgajan kao sorta za industrijsku preradu. Ponekad se zbog nedostatka sunca ili prehrane u bobicama pojavljuje gorčina.
- Ne podnosi dobro vlaženje.
Zbog vrlo osrednjeg okusa, med je pogodniji za preradu nego za svježu potrošnju.
Uzgoj i njega
Budući da je Honey srednje rana sorta, prve godine se može saditi gusto. Njegovi grmovi nisu jako veliki i zahtijevaju manje prostora od kasnijih sorti. Sade se jagode na međusobnom razmaku od 15 cm s razmakom u redu od 60 cm. Razmak u redu ne treba zbijati, jer, prvo, to olakšava njegu, a drugo, vitice s različitih grmova se ne miješaju jedna s drugom i lako se identificiraju.
U drugoj godini sadnice se prorjeđuju, uklanjajući svaki drugi grm u redu tako da razmak između biljaka bude 30 cm. Uzgajaju se jagode u 4-godišnjoj kulturi, tada se grmlje obnavlja.
Raznolikost bolje raste na tlima černozema, iako može rasti na bilo kojem tlu, pod uvjetom da su grmovi u potpunosti opskrbljeni hranjivim tvarima.
Njega jagoda. Med, za razliku od svih drugih sorti jagode, bolje reagira na mineralna gnojiva. Općenito, osobitost ove sorte je brzi proljetni razvoj, rano plodonošenje i brzo djelovanje hranjivih tvari.
Dvostruko hranjenje.U rano proljeće, na samom početku vegetacije, primjenjuje se kompletno kompleksno gnojivo (amofoska, nitroamofoska) ili posebno gnojivo za jagode (glavna hranjiva su uravnoteženija u dozi, plus dodani su im mikroelementi). Nakon završetka plodonošenja, prihranjuju se dušičnim gnojivima. Na kiselim tlima dodaje se urea, na alkalnim tlima - amonijev nitrat.
Medena jagoda tolerira višak vlage u tlu gore nego njen nedostatak. Ako je tlo suho, zalijevajte ga dva puta tjedno. Ali kada je natopljena vodom, sadnice se redovito olabave, a uz rubove grebena izrađuju se utori za odvod vode. Ako voda na mjestu stagnira, tada se jagode uzgajaju u visokim grebenima.
Iako je ova sorta jagode otporna na mraz, u teškim zimama u Sibiru neki grmovi mogu smrznuti, tako da iza Urala Honeya treba zimsko sklonište.
Jagode su vrlo zahtjevne za svjetlo. Treba joj što više sunca. Preporučljivo je da plantaža bude izložena sunčevoj svjetlosti cijeli dan.
Samo u tim uvjetima u bobicama se nakuplja dovoljna količina šećera. Jagode dobivaju svoj pravi okus tek kada su potpuno zrele, pa se dugo drže na grmovima.
Razmnožava se pomoću brkova iz grmlja 1-2 godine uzgoja.
Namjena sorte Med
Zbog više nego osrednjeg okusa bobica, ova sorta jagoda nije prikladna za izravnu konzumaciju, jer plodovi sadrže puno kiseline. Uzgajana je kao industrijska sorta za prodaju i kao takva u potpunosti opravdava svoju namjenu.
Sjajne, glatke, jednodimenzionalne bobice imaju izvrsnu prezentaciju, koja traje do 3 dana.Visoki prinos, brzi oporavak od raznih oštećenja i nepretencioznost Honeye čine je jednom od najboljih sorti za uzgoj u industrijskim razmjerima, za prodaju i preradu.
Bobice su pogodne za zamrzavanje i konzerviranje. Ne raskuhavaju se. ne mazati u kompote i pekmez. Nakon odmrzavanja se ne šire, iako gube okus i postaju gumenasti.
Recenzije vrtlara o medenim jagodama
Ovo su stvarne recenzije vrtlara koji na svojim parcelama uzgajaju medene jagode.
Recenzija medenih jagoda s Krima:
“Bobica od 50 grama na ovoj sorti je vrlo rijetka, uz moju brigu, ali težina glavnog broja bobica je stabilna od 25 do 40 grama, bez sitnih stvari u zadnjoj berbi. Sve bobice imaju visoku utrživost i lijep izgled kada su potpuno zrele. Već šest sezona uzgajamo med za tržište, pravimo pekmez, kompote, častimo prijatelje i poznanike, prenosimo ga djeci - uz toliki prinos ima dovoljno za sve. Uz svu raznolikost moje kolekcije, još nisam uspio pronaći uspješniju sortu jagode...”
Pregled sorte Honeoye iz Zaporožja:
“Što se mene tiče, HONEY-ove bobice nisu baš ukusne. Ovo bi mogla biti dobra varijanta za tržište. ALI ima puno ukusnijih i slađih.”
“A ja sam mislila da samo ja imam kiseli med, jer svi samo hvale njegov ukus. Imam i veliku želju to ukloniti. Možda ga ni ja nisam mogao okusiti? Ove godine ću pričekati da bobice potamne, ali koliko će rano ispasti?"
Pregled medenih jagoda iz Rostovske regije:
"Naš Med je već uvenuo. Lijepa je sorta, ali je okus problematičan. Dok je crveni kiseo. Ako pretjerate, pojavi se gorak okus. Drugi problem je nedovoljno lisnato. Na vanjskom redu je bilo puno “kompot” - kuhane bobice.I sad zadnje bobice su ipak i ne baš male jako su gorke i općenito imaju neku čudnu smeđu boju. Prinos mi nije baš dobar, oko 60% dobre stare Victorije. Možda za "Amerikanca" trebamo više umjetnih gnojiva, ali velikodušno smo gnojili humusom, malo nitroamophoske u jesen, 2 ekstra-krmna majstora u proljeće. Htio sam proširiti njegove zasade, ali ću još jednu godinu. Gledajte ga. Veletrgovci ga vole na tržnici."
Pregled:
“Honeoye je klasična rana jagoda! Na temelju svih pokazatelja, to je vrlo vrijedna sorta: rana, otporna na zimu, produktivna i prenosiva. »
Kao i uvijek, recenzije su vrlo različite. Trebali biste probati bilo koju sortu jagode u vlastitom vrtu.
Pogledajte video o medenim jagodama:
Tražite jagode za svoj vrt? Onda je ovo za vas:
- Popravak jagoda. Samo provjerene sorte
- Najbolje sorte jagoda sa fotografijama i opisima. Novo, obećavajuće i produktivno.
- Jagoda Elizaveta i Elizaveta 2 opis i recenzije. Po čemu se te sorte razlikuju i koju odabrati?
- Jagoda Gigantella Maxim. Razmislite isplati li se saditi.
- Festival jagoda, recenzije i preporuke za njegu. Neuništivi festival, zašto ga još uvijek vole vrtlari.
- Azijski opis sorte. Hirovita Azija, kako je uzgajati.
- Lord opis sorte. Nepretenciozan i produktivan Lord.
- Vima Kimberly: opis i poljoprivredna tehnologija. Univerzalna jagoda, koju vole vrtlari u svim regijama.
- Clery: opis sorte, recenzije i kratka poljoprivredna tehnologija. Jagode koje jako vole sunce.
- Alba jagode: opis, recenzije i poljoprivredna tehnologija. Vrlo dobra sorta za prodaju na tržištu.
- Sorte - korovi nasada jagoda. Odakle dolaze?