Prije sadnje krumpira, gomolji se klijaju. Ova tehnika je od iznimne važnosti za dobivanje ranije proizvodnje.
Klijanje krumpira prije sadnje omogućuje raniju proizvodnju, povećanje produktivnosti i čak zaštitu gomolja od štetnika. |
Sadržaj:
|
Zašto trebate klijati krumpir?
Klijanje krumpira često se naziva jarovizacija. U principu, to je gotovo ista stvar, ali jarovizacija je širi pojam, koji uključuje i predsadnu obradu sjemenskog materijala pesticidima, zagrijavanje i klijanje.
Klijanje je usmjereno samo na dobivanje gomolja s jakim, kratkim, debelim klicama i rudimentima korijena.
Koje koristi dobivamo klijanjem krumpira prije sadnje:
- smanjenje vegetacijske sezone za 10-14 dana;
- povećanje prinosa za 15-20%;
- mogućnost sadnje proklijalog krumpira u hladnije tlo bez ugrožavanja sadnica i žetve;
- izdanci se pojavljuju 10-12 dana ranije, proljetno hlađenje ne inhibira toliko klijanje krumpira;
- rane sorte daju žetvu prije pojave kasne mrlje;
- prirodna zaštita od glodavaca jer se pri izlaganju svjetlosti u gomoljima stvara usoljena govedina koja je otrovna za miševe i štakore.
Sadnja s ohlađenim gomoljima koji su upravo izvađeni iz podruma je neprihvatljiva. To dovodi do masovnog prorjeđivanja sadnica i značajno produljuje vegetacijsku sezonu.
Datumi žetve u ovom slučaju se pomiču za 1-1,5 mjeseci. Za kasne sorte to je posebno opasno, jer u slučaju ranog početka hladnog vremena možda još nije spremno.
Metode jarovizacije
Postoji nekoliko metoda vernalizacije:
- Na svjetlu. Krumpir se stavlja u svijetlu prostoriju, dopuštena je izravna sunčeva svjetlost nekoliko sati dnevno.
- Mokro. Krumpir se stavlja u vlažnu okolinu.
- Kombinirano. Prvo se krumpir klija na svjetlu, a zatim se stavlja u vlažnu podlogu.
- Zagrijavanje. Koristi se za teško klijavi sjemenski materijal.
Najčešća metoda je vernalizacija na svjetlu
Vrijeme klijanja
Nenikli gomolji u zemlji počinju klijati 10-12 dana nakon sadnje, a u hladno proljeće nakon 25-30 dana. Prvi izdanci pojavljuju se nakon 17-20 dana, odnosno nakon 32-37 dana.
Ako uzgajate sjemenski krumpir prije sadnje, sadnice će se pojaviti mnogo ranije |
Kako bi se ubrzao nicanje sadnica i daljnji razvoj biljaka, sjemenski gomolji se klijaju. Počinju nicati krumpir 1-1,5 mjeseci prije sadnje.
Ako se to učini ranije, tada će do sadnje klice biti previše izdužene, slabe i tanke. Takvi gomolji dugo ne niču. Kada se vernaliziraju manje od 2-3 tjedna prije sadnje, gomolji neće proizvesti snažne izdanke; za to vrijeme će im se oči tek probuditi. Ne možete saditi takav krumpir, jer će mu trebati jako puno vremena da proklija.
Klijanje na svjetlu
Za jarovizaciju je pogodna svaka svijetla i dovoljno topla prostorija, gdje je danju temperatura najmanje 18°C, a noću najmanje 12°C. Pri temperaturi od 5-7°C jako se usporava klijanje, a pri 20°C i više krumpir se jako suši i klice odrvene. Takve biljke obično ispadaju, a pri nicanju su slabe i daju male gomolje.
Svjetlost je neophodna za formiranje kratkih, debelih, tamnozelenih ili ljubičastih izdanaka koji se ne kidaju prilikom transporta, nošenja, okretanja i sadnje krumpira. Na svjetlu gomolji pozelene, postaju neprikladni za hranu, au njima se nakuplja usoljena govedina koja je otrovna za životinje i ljude.
Većina usoljene govedine je u samim klicama. Štiti sjeme od oštećenja glodavcima. |
Za ranu proizvodnju krumpir se klija 45 dana prije sadnje, pri čemu klice ne smiju biti veće od 4 cm.Ako su klice već velike, a datum sadnje još nije stigao, krumpir se stavlja na hladno mjesto s temperaturom od 4-7 ° C.
U ostalim slučajevima klijanje traje 30-35 dana. Gomolji spremni za sadnju trebali bi imati debele ljubičaste ili zelenkaste klice duljine 0,5-2 cm. Takve klice se ne prekidaju prilikom sadnje.
U nedovoljno osvijetljenoj prostoriji formiraju se tanki, bijeli, slabi, dugi izdanci. Lako se lome i ničemu ne služe. Krumpiru s takvim klicama treba jednako vremena da proklija kao i neproklijalom.
Klijanje u zatvorenom prostoru
Za klijanje se sjemenski materijal vadi iz podruma 2 mjeseca prije sadnje, pažljivo sortira i stavlja u svijetlu, toplu prostoriju u 2-3 sloja, a po mogućnosti i u jednom sloju.
Položite sjemenski materijal na pod, prozorske daske ili na stol, ali bez izravne sunčeve svjetlosti. Najmanje jednom tjedno krumpir se sortira, okrećući donju stranu prema gore kako bi cijeli gomolj dobio dovoljno svjetla. Bolesni gomolji odmah se uklanjaju. Tijekom vernalizacije u vlažnoj prostoriji, sjemenski materijal se oprašuje pepelom.
Ako ima puno sjemenskog krumpira, onda se polaže u plitke kutije, koje se postavljaju jedna na drugu tako da između njih postoje praznine. Svakih 10 dana, gornja i donja ladica se mijenjaju. |
Ako nema dovoljno mjesta, krumpir se klija u laganim plastičnim vrećicama. Po cijeloj dužini vrećice ravnomjerno se prave rupe promjera do 1 cm kako bi se omogućio ulazak kisika i uklanjanje ugljičnog dioksida koji se oslobađa tijekom klijanja. Vreća se napuni do 2/3, dobro zaveže i objesi na svijetlo mjesto bez izravnog sunčevog svjetla.
Ako su vreće prevelike, tada se krumpir ravnomjerno rasporedi na oba kraja, a vreća se objesi na sredinu na prečku. U tim uvjetima svi su gomolji ravnomjerno osvijetljeni.
Jednom u 10 dana vreća se okrene tako da manje osvijetljena strana bude izložena svjetlu. |
Ako uopće nema mjesta, tada se sjemenski krumpir naniže na žicu ili pecaljku i objesi u hladu na toplom mjestu. Uz ravnomjerno osvjetljenje formiraju se jaki izdanci. Ali ova metoda je dobra ako nema previše sjemenskog materijala.
Tijekom vernalizacije morate pratiti vlažnost. Kada je izložen svjetlu i toplini, krumpir brzo počinje isparavati vlagu i skupljati se. Tipično, u stanovima i kućama gdje se javlja vernalizacija, vlažnost je niska i gomolji, iako imaju klice, gotovo se potpuno osuše do trenutka sadnje.
Nakon sadnje nemaju odakle dobiti hranjive tvari za rast. Takvi gomolji ispadaju i nasad se prorjeđuje. Za održavanje optimalne vlažnosti, sjemenski materijal se prska svakih 7-10 dana. Pri visokim temperaturama stavite posudu s vodom u prostoriju i objesite mokru krpu na radijator.
Optimalna vlažnost za klijanje je 80-85%. U stambenim prostorijama održava se na 75%. Pri niskoj vlažnosti, najveće klice krumpira odumiru. |
Ako je sjemenski materijal niknuo tijekom skladištenja, tada su sve tanke duge klice prekinute. Svako oko ima nekoliko pupova rasta, pa umjesto izvađene klice iz istog okca izbija sljedeći pup u razmaku od 7-10 dana.
2 tjedna prije sadnje lome se sve izrasle, kao i duge i tanke klice. Međutim, vrijedi zapamtiti da se u mnogim kasnim sortama iu nekim srednjim (Nevsky, na primjer), druga klica iz istog oka pojavljuje nakon 25-30 dana.Stoga je na takvim sortama nemoguće odlomiti izrasle klice neposredno prije sadnje.
Klijanje iscrpljenog i nekvalitetnog krumpira
Prilikom klijanja nekvalitetnog malog krumpira, kao i krumpira koji je proklijao i postao vrlo iscrpljen u podrumu, prskaju se otopinama gnojiva tijekom vernalizacije. Ovo je problematično, ali vam omogućuje da dobijete kvalitetne gomolje.
Tanke bijele klice odlome se od krumpira proklijalog u podrumu i nakon 3-4 dana prskaju se otopinom složenog gnojiva (Malyshok, Mortar, nitroammofoska). Za 3 litre vode 1 žličica. gnojiva
Tretman se provodi ujutro, bez ostavljanja viška otopine ispod gomolja za sadnju. |
Nakon 10 dana krumpir se prska bornom kiselinom. Bor, iako element u tragovima, ima izuzetno važan učinak na razvoj biljaka. Za 3 litre vode uzmite 0,5 žličice. Borna kiselina. Raspršite temeljito, pokušavajući ući u oči s klicama. Tretman bornom kiselinom provodi se jednom.
Nakon 10 dana krumpir se ponovno prska mineralnim gnojivima. Obrada se ne provodi previše intenzivno. Sjeme se mora potpuno osušiti unutar 2 sata.
Vernalizacija na otvorenom
Koristi se kada nema prostora za sobnu jarovizaciju sjemenskog materijala. Često je u proljetnim danima vani toplije nego u još negrijanoj seoskoj kući. Kako bi se ubrzalo stvaranje klica, krumpir se postavlja izravno na parcelu na sunčanim mjestima.
Kada je noćna temperatura iznad 3°C, a danju poraste na 10°C, odaberite ravno područje u blizini kuće na južnoj strani. Slama, sijeno, piljevina, treset, krpe ili prostirke stavljaju se na tlo u sloju od 10-12 cm.Krumpir se polaže na stelju u trakama od najviše 2 sloja.
Širina trake 1,5 m.Između njih ostavlja se prolaz širine metar u koji se stavlja sijeno, slama ili spunbond za pokrivanje sjemena. Sjemenski materijal se pokriva noću, a sunčanih dana u podne.
Vernalizacija na otvorenom traje 18-24 dana. |
Pod utjecajem topline i sunca krumpir vrlo brzo počinje klijati. Na svakom gomolju pojavljuje se više klica nego kod vernalizacije kod kuće. Svi izdanci su kratki, debeli, drvenasti i vrlo jaki. Čak i ako su prerasle, ne odlamaju se prilikom sadnje.
Krumpir proklijao na suncu ima drvenaste klice i nije spreman za rast odmah nakon sadnje. U njima se nakuplja tvar koja sprječava njihov daljnji razvoj, a krumpir počinje nicati tek nakon uništenja tih tvari. U tom smislu, 7-10 dana prije sadnje, proklijali gomolji se prekrivaju tamnim materijalom ili stavljaju u tamnu, hladnu prostoriju (temperatura 7-12 ° C). U mraku se uništavaju tvari koje inhibiraju rast, klice postaju mekše i elastičnije, a krumpir je spreman za sadnju.
Cijelo razdoblje jarovizacije na otvorenom također traje 30-35 dana.
Klijanje krumpira na svjetlu najčešći je i pristupačan način jarovizacije.
Klijanje u vlažnom okruženju
Metoda vam omogućuje da dobijete žetvu 7-10 dana ranije.
Prednosti:
- na gomoljima se pojavljuju i klice i korijenje;
- izdanci se pojavljuju brže;
- tuberizacija se javlja ranije.
Glavni nedostatak je visok intenzitet rada.
Ljetni stanovnici rijetko koriste ovu metodu. Češće se koristi u selima. |
Glavni uvjeti su cirkulacija svježeg zraka, toplina (najmanje 12°C) i vlažnost materijala od 70-80%.
Supstrat je treset, humus, piljevina. Krumpir klija u malim hrpicama.Na dno se sipa sloj supstrata od 1,5-2 cm i na njega se stavlja sjemenski krumpir. Zatim se slojevi izmjenjuju. Ispada 3-4 sloja sjemena posutih supstratom. Gornji sloj gomolja prekriva se s 2 cm supstrata.
Prilikom polaganja slojeva podloga se navlaži. Mora se održavati vlažnim tijekom cijelog razdoblja klijanja, inače će korijenje vrlo slabo rasti. Zalijeva se jednom u 5 dana.
Kada koristite treset kao supstrat, nemojte ga previše navlažiti.
Treset upija veliku količinu vode, ali kada je natopljen vodom, širi se. Nakon sušenja stvara gustu koru, lišavajući donje gomolje pristupa zraku, zbog čega počinju trunuti. Stoga je bolje napraviti gornji sloj od piljevine. Uvijek ih treba održavati vlažnima tijekom procesa klijanja. Navlažite otopinom gnojiva: 1 žlica po kanti. superfosfat i 1 žlica. kalijev sulfat.
Razdoblje klijanja u supstratu je 15-20 dana, nakon čega se sjemenski materijal odmah sadi. |
Ako na gomoljima nema korijena, ali postoje klice, sade se. U nedostatku klica, vernalizacija se provodi na svjetlu.
Kombinirana metoda
Koristi se za klijanje nekvalitetnog materijala koji teško klija ili za dobivanje vrlo ranih proizvoda. Rijetko korišten.
Suština metode: prvo dobiti klice na gomolji, a zatim korijenje. Klijanje se događa za 40-50 dana, ali žetva se dobiva 15-20 dana ranije.
Vernalizacija počinje 2 mjeseca prije sadnje. Prvo se krumpir klija na svjetlu 30 dana. Kada se pojave debeli i jaki izdanci, sjemenski materijal se stavlja u hrpe i prekriva tresetom. Prilikom polaganja u slojevima, svaki sloj treseta prethodno se navlaži otopinom gnojiva. Gornji sloj prekriven je piljevinom. Klijati 10-15 dana, ne dopuštajući da se supstrat osuši.
Prethodno proklijali krumpir se vrlo brzo ukorijeni. Kad dosegnu 10-15 cm, gomolji se vade iz hrpe i odmah sade.
Zagrijavanje
Koristi se kada krumpiru treba dugo da klija ili je potrebno ubrzati proces.
Gomolji sjemena se pune vodom na temperaturi od 40-45 ° C 20-30 minuta. Za dezinfekciju vodi se dodaje kalijev permanganat. Kada se voda ohladi, gomolji se suše na zraku i stavljaju u blizini radijatora. Sobna temperatura treba biti najmanje 20-22°C. Ako je klijanje sporo, krumpir se ponovno natapa.
Kada je klijanje sporo, da bi se proces ubrzao, krumpir se zagrijava u prostoriji na temperaturi od 30-35°C 3-5 dana. |
Klice se pojavljuju nakon 15-20 dana. Sjeme postaje zeleno i daje jake, debele izdanke.
Ostale metode
Koriste se za lošu klijavost krumpira i pojavu slabih klica.
Kontrast
Gomolji se stavljaju na toplo, svijetlo mjesto bez izravne sunčeve svjetlosti 2 tjedna. Temperatura ne smije biti niža od 22°C. Zatim, bez obzira jesu li se pojavile klice ili ne, stavlja se na tamno mjesto s temperaturom ne višom od 10-12 ° C. Takva oštra promjena temperature i svjetlosti potiče klijanje. Nakon 4-5 dana ponovo se iznosi u svijetlu i toplu prostoriju.
Rez
Odnosi se samo na gomolje koji slabo klijaju ili uopće ne niču.
U sredini krumpira se napravi rez u krugu širine 5-7 mm i dubine do 1 cm.Krumpir postaje kao broj 8. Zatim se sjemenski materijal položi na svijetlo mjesto, po mogućnosti na sunce. . Tehnika stimulira klijanje i provodi se s pojedinačnim gomoljima koje je potrebno sačuvati.
Ako su gomolji naknadno klijali na suncu, prije sadnje se stavljaju u mrak 5 dana kako bi se uništile tvari koje sprječavaju klijanje. |
Klijanje velikih gomolja
Veliki gomolji su izrezani na nekoliko dijelova. Preporučljivo je da svaki dio ima 2-3 oka. Ako nedostaje sjemenskog materijala, krumpir se može rezati jedno po jedno oko. Reže se duž gomolja na komade od 3-5 cm.
Ne možete saditi svježe rezane gomolje, oni će istrunuti u zemlji. |
Sjemenski krumpir možete rezati i u jesen iu proljeće. Prilikom rezanja u jesen, na rezu se formira jaka debela kora, malo drugačije boje od prave. Kod rezanja u proljeće nastaje čep. Poželjno je izvršiti rezanje mjesec dana prije sadnje.
Ako ostavite mali komad pulpe blizu oka, neće imati dovoljno hranjivih tvari. Može proklijati tijekom vernalizacije, ali se neće moći uzdići.
Narezani krumpir klija na svjetlu bez pristupa izravnom suncu, prskajući ih jednom svakih 5 dana.
Zaključak
Najučinkovitije je klijati krumpir na svjetlu bilo kojom metodom. Sve druge metode koriste se kada je nemoguće koristiti svjetlosnu metodu, nedostatak prostora ili nekvalitetan materijal. Svi su dobri na svoj način, ali su vrlo naporni.