Zašto mrkva puca u vrtu?

Odgovarajući na pitanje zašto mrkva pukne u vrtu, uvijek bih želio savjetovati: potražite pogreške u poljoprivrednoj tehnologiji. Ali što možete učiniti krivo kada uzgajate tako jednostavan usjev? - upitat će čitatelj.

Mrkve pucaju zbog nepravilne poljoprivredne prakse

Ispostavilo se da je moguće. Evo glavnih razloga:

Razlog 1. Nepravilno zalijevanje: napunili su ga i zaboravili na dva tjedna, pa opet dali previše vode. Zbog toga stijenke malih stanica koje je mrkva stvorila tijekom sušnog razdoblja pucaju pod pritiskom vode. I kao rezultat toga, vlasnici završe s pucajućim mrkvama.

Kako to izbjeći: Neravnomjernu vlažnost tla u gredici s mrkvom možete izbjeći tako da između redova napravite plitke brazde, napunite ih kompostom ili pijeskom i zalijevate samo u njima, a ne u redovima u kojima raste mrkva.

Ili sijati mrkvu s međuusjevima koji će je zaštititi od suvišne vlage u ranim fazama razvoja. Privremeni susjedi mrkve mogu biti rotkvice, zelena salata i kineski kupus. Pa, naravno, morate zalijevati mrkvu uzimajući u obzir njihove potrebe za vodom u različitim fazama razvoja, uzimajući u obzir vremenske prilike.

Razlog 2. Loša prehrana. Na primjer, primjena svježeg stajnjaka prije sjetve. Ili višak dušika. Mrkva se sije nakon usjeva kojima je dodana organska tvar.

Kako to spriječiti: Ovaj se usjev hrani slabim organskim infuzijama tijekom razdoblja aktivnog rasta vrhova. A rast korijenskih usjeva osigurava se gnojidbom mrkve kalijem.

Razlog 3. Teško tlo. Ponekad se dogodi da je zalijevanje umjereno, a gnojidba ne previše, ali mrkva ipak puca. To može biti zbog teškog, glinastog tla, koje nije pogodno za uzgoj mrkve.

Kako to popraviti: Da bi tlo u gredici bilo prikladnije za mrkvu, dodajte kompost, dobar humus i pijesak prilikom kopanja. A pri odabiru sorti prednost se daje onima s kratkim plodovima.

Razlog 4. Kasna berba. Ljetni stanovnici često siju rane sorte mrkve u travnju i iskopavaju ih u listopadu. Prezrela mrkva puca, gubi okus i sočnost.

Što uraditi: Mrkvu za ljetnu potrošnju sijte u rano proljeće.Odgodite sjetvu mrkve za zimsko skladištenje do lipnja. Tada nećete morati držati mrkvu u vrtu.

Ako sve učinite ispravno, mrkva neće popucati.

Ali kako možete utvrditi je li mrkva spremna za berbu ili ne, jer ovo nije rajčica, čija se zrelost može procijeniti po boji ploda?

A zrelost mrkve možete procijeniti po okusu. Činjenica je da korijenski usjevi postižu karakterističnu boju i veličinu karakterističnu za sortu prije nego što nakupe potrebnu količinu šećera. Izvucite mrkvu i probajte. Štoviše, ako je vrijeme toplo čak i noću, preporučljivo je izvaditi ga navečer, kada se šećer nakuplja u korjenastom povrću tijekom dana.

Tijekom noći biljka može potrošiti ugljikohidrate uskladištene tijekom dana. I što je toplija noć, to se aktivnije događa. Zbog toga je mrkva boljeg okusa tijekom hladnih noći. Mrkva se iskopava kada se udeblja i nakupi okusa. Bolje je to učiniti, kao što ste već shvatili, navečer.

Mrkva iskopana prije vremena ne samo da nema drugačiji okus, već se i loše skladišti - brzo uvene.

Nastavak teme:

1. Zašto mrkve rastu ružno i kvrgavo?