Želite li uživati u sočnim rotkvicama ili zelenilu bogatom vitaminima uzgojenom u vašem domu tijekom cijele godine? Zatim se trebate upoznati s tehnologijom uzgoja križanog povrća na prozorskoj dasci dnevne sobe, balkona ili lođe. I vjerujte mi, u tome nema ništa komplicirano. A rotkvice su među najnezahtjevnijim biljkama za njegu.
Kao što moje dugogodišnje iskustvo pokazuje, svaki vrtlar mora samostalno proći kroz sve faze uzgoja određene kulture, odlučujući se za optimalne sorte ili hibride povrća, posude za sadnju, uvjete osvjetljenja i temperaturne uvjete, te u svako doba godine posebno. .
Mješavina tla za mini vrt
Rotkvice preferiraju plodna i dobro strukturirana tla s neutralnom razinom kiselosti. Najlakši način za mini vrt je kupiti gotove mješavine tla u vrtlarskim trgovinama. Osim treseta i travnjaka, dodaju im se posebni materijali koji povećavaju kapacitet vlage: sphagnum mahovina, vermikulit, agroperlit itd.
Na primjer, "Univerzalno tlo za sobno cvijeće" ili "Mješavina tla na bazi treseta za sadnice" ima kiselost od 5,5 do 6,0 pH. Takva tla sadrže sve organske i mineralne tvari potrebne biljci, uključujući puni NPK kompleks i mikroelemente. Istodobno, tlo se dezinficira od štetne mikroflore i ličinki parazita.
Posude za sadnju rotkvica za mikrozelenje i korjenasto povrće
Optimalna dubina posude ili kutije za uzgoj korjenastog povrća je najmanje 15 cm, ali za zelje (rotkvice za mikrozelenje) prikladna je svaka posuda dubine veće od 4 cm.
Rotkvice se uspješno uzgajaju u sanducima, loncima, vazama i loncima, u starom posuđu, u plastičnim posudama za hranu i u čašama za mlijeko.
Ako na dnu posude za cvijeće ili kutije nema rupa za drenažu, preporučljivo je postaviti centimetarski sloj ekspandirane gline ili komadića cigle. Drenaža sprječava nakupljanje viška vode, što dovodi do truljenja korijena biljaka.
Rotkvice za mikrozelenje
Ne znaju svi da su križarice, uključujući rotkvicu, posebno klijane za zelje. A budući da se usjev bere u fazi lišća kotiledona, nema posebne potrebe za dodatnim osvjetljenjem biljaka zimi.
Mikrozelenje rotkvice sazrijeva 12-14 dana od trenutka kada se posije u zemlju. Za dobivanje vitaminskih presadnica u fazi kotiledona sjeme se sije gusto. Microgreens se može koristiti za hranu nakon što se sadnice temeljito operu pod tekućom vodom.
Rotkvice za korjenasto povrće na prozorskoj dasci: shema sadnje, izbor sorti, rasvjeta
Ali kada se uzgajaju rotkvice na prozorskoj dasci, za dobivanje punopravnih plodova, sjetva se provodi rijetko. Optimalna udaljenost između biljaka je 3-4 cm.Ovaj korak sadnje promatra se u bilo kojoj posudi za sadnju, bilo da se radi o kutiji za cvijeće, loncu ili plastičnoj posudi.
Samo ako ima dovoljno prostora, sadnice dobivaju odgovarajuću ishranu i ne natječu se za svjetlo i vodu. Ako ste slučajno posadili rotkvice pregusto, bolje ih je prorijediti 6-7 dana nakon što se pojave klice.
Štoviše, izvučene slabije klice, koje imaju nježnu teksturu i suptilan ugodan okus, mogu se dobro oprati i dodati u salatu kao zdravo zelje (isto mikrozelenje).
Saske rotkvice uzgajam na ostakljenom, ali neizoliranom balkonu od ožujka do prosinca. Ostatak godine sijem rotkvice na kuhinjskoj prozorskoj dasci u mini vrtu. Zimi sve povrće, presadnice i lisnato bilje na prozorskoj dasci uvijek osvjetljavam uz pomoć biolampa. Optimalno dnevno svjetlo za rotkvice je 8-10 sati.
Ova sorta je sorta ranog zrenja (razdoblje od trenutka sadnje sjemena do sazrijevanja korijenskih usjeva kreće se od 22 do 25 dana).Plodovi "Saxonia" imaju okrugli oblik, bogatu crvenu boju i nježnu, sočnu, hrskavu i snježnobijelu pulpu. Visina vrhova rotkvice doseže najviše 10 cm.